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Swiss Wine

La situation géographique particulière de la Suisse, entourée de quatre nations viticoles (France, Italie, Allemagne et Autriche), offre une extrême diversité de caractères de ses vins. Ses produits sont maintenant les ambassadeurs à l'étranger d'un terroir dont, année après année, les vignerons de ce pays s'attachent à tirer le meilleur.

Grand Prix du vin Suisse

Aucun autre concours ne donne une telle vue d’ensemble de la production nationale que le Grand Prix du Vin Suisse. Il est placé sous le patronage de l’Union Suisse des Oenologues (USOE) et suit les normes en vigueur pour les concours internationaux de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (O.I.V.) et de l’Union Internationale des Oenologues (U.I.OE.). Grâce à cela, il est classé dans le cercle des meilleurs concours du monde.

Office des Vins vaudois

Les 3830 ha du vignoble vaudois se répartissent en 6 régions correspondant chacune à une topographie et une climatologie bien précise. C’est de là que découle la création des 28 appellations d’Origine Contrôlées de notre canton.

Sur le chemin des vignobles valaisans

Impressionnant par ses cimes, ses parois abruptes, ses vallées et ses villages haut perchés, le Valais offre des paysages d’une éloquente beauté. La vigne n’est pas étrangère au spectacle. Tout au long de la vallée du Rhône, elle a construit son habitat sur ces côtes arides, dans un grand magma de roches et de caillasses, de cascades d’éboulis, de cônes d’alluvions, dans des terres où le naturaliste peut observer une flore rare et originale.

Les vins de Genève

Plus aucune réussite ne tient aujourd'hui du hasard. Les vignerons et viticulteurs genevois, héritiers d'une tradition bi-millénaire, ont su adapter leur production à leurs propres exigences et, surtout, à celles d'un consommateur attentif, curieux et raffiné. Le fruit de cette recherche qui tend vers une certaine perfection rivalise aujourd'hui avec les plus grands. Noble récompense qu'ils se voudraient de goûter en solitaires.

Office des Vins neuchâtelois

Le Pays de Neuchâtel déploie des terres de contrastes où les contrées les plus rudes côtoient des jardins de douceur et de sérénité. Les vignerons et encaveurs du vignoble de Neuchâtel, héritiers de 2000 ans d'histoire, ont su garder ce caractère d'authenticité qui distingue leurs vins.

Le vignoble et les vins jurassiens

Les 5 ha du vignoble sont situés sur les coteaux de l'Allaine proche du village des Buix. C'est un vignoble très pentu (jusqu'à 55% d'inclinaison). Il est situé à environ 400 m. d'altitude. Il y a un seul propriétaire encaveur : la Coopérative Centre Ajoie à Alle.

Le vignoble et les vins fribourgeois

Dans le canton de Fribourg, comme pour la majorité des petits cantons viticoles, deux cépages dominent largement l'encépagement du vignoble. Il s'agit du Chasselas (presque 90% de la production du canton) et le Pinot Noir.