Gastronomie – Terroir CH

Apalac – Produits d’érable du Canada A l’origine d’Apalac, un stand québécois à la fête des vendanges de Neuchâtel, des produits à l’érable et des demandes en augmentation de la part des clients pour s’approvisionner régulièrement. Ceci fait que, depuis environ 30 ans, Patrick Schreyer et Michel Jeannet importent des …

Café-restaurant Le Rubis de la Tour Saint-Jean Situé à la Rue du Lac, dans la zone piétonne tout à côté de l’hôtel de Ville de Vevey, le café-restaurant Le Rubis de la Tour Saint-Jean est officiellement repris par Catherine Chibrac, fille de Francis Chibrac, grand officier commandeur de la Chaîne …

Lové dans un cadre idyllique, le café-restaurant du Lac de Bret offre une vue imprenable sur le plan d’eau. Aux commandes depuis plusieurs années et gage de réussite, Miriam et Rinaldo Da Dalto vous attendent dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le restaurant dispose de deux terrasses, dont l’une à …

Café-restaurant le Lion d’Or Le café-restaurant le Lion d’Or, au centre du village de Chexbres, propose une cuisine traditionnelle mais élaborée, de même que des mets d’influence italienne (pizzas, pâtes, risotto). Indépendamment des classiques suisses, la carte du Lion d’Or suggère principalement des spécialités à base de viandes de première …

Spirit Trading – Champagne Drappier Spirit Trading est le représentant pour la Suisse de la maison du Champagne Drappier, domaine entièrement familial et indépendant, qui a été fondée en 1808. Ce champagne de référence est servi dans les meilleures tables à travers le Monde ainsi qu’au Palais de l’Elysée à Paris grâce au Général …

Café-restaurant les Trois Sifflets Le restaurant “Les Trois Sifflets” à Vevey est une véritable institution dans la région. D’une sincère authenticité, cet endroit gourmand, allie folklore et saine ambiance conviviale ; son rituel de présentation de la fondue avec un képi militaire, le drapeau suisse et musique militaire n’est à manquer …

La Petite Cabane à sucre – Le Bon Sirop d’érable Depuis 20 ans, La Petite Cabane à Sucre de Québec a pignon sur rue dans le quartier Petit Champlain du Vieux-Québec. Ses délices à l’érable, offerts en mille et une déclinaisons, font le bonheur des participants aux grands marchés, salons et …

Amstein, l’ambassadeur de la bière ! Une belle histoire de famille depuis 1973. Jacques le fondateur, puis les fils se sont lancés dans l’importation, la promotion et la distribution de bières internationales. Un large choix de bières sélectionnées parmi les meilleures au monde et notamment, certaines bières du Canada sont à …

AVY – Artisans Vignerons Yvorne, est une société coopérative fondée en 1902. Aujourd’hui, leur équipe, forte d’une dizaine de professionnels, encave, vinifie et commercialise la production de vins suisses de ses quelque 120 membres. L’AVY produit exclusivement des vins blancs, rouges, doux et mousseux répondant à l’appellation Yvorne Chablais AOC …

À Corsier-sur-Vevey, le restaurant du musée Chaplin’s World, permet de se restaurer tout au long de la journée dans une ambiance fidèle à l’univers Charlie Chaplin ouvert en libre accès. Le restaurant propose une carte spécialement conçue pour accompagner chaque moment de votre journée. Le matin, le Café propose de savoureux …