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Gastronomie – Terroir CH

Chablais Wine Awards

La communauté interprofessionnelle des vins du Chablais Vaudois vous propose la 3e édition des Chablais Wine Awards dans les majestueuses salles du château d’Aigle. 23 et 24 novembre 2017 – Château d’Aigle Les Chablais Wines Awards récompensent les meilleurs vins Chablais AOC primés dans les concours de l’année 2017. Cinq …

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Spirit Trading – Champagne Drappier

Spirit Trading – Champagne Drappier Spirit Trading est le représentant pour la Suisse de la maison du Champagne Drappier, domaine entièrement familial et indépendant, qui a été fondée en 1808. Ce champagne de référence est servi dans les meilleures tables à travers le Monde ainsi qu’au Palais de l’Elysée à Paris grâce au Général …

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Café-restaurant les Trois Sifflets

Café-restaurant les Trois Sifflets Le restaurant “Les Trois Sifflets” à Vevey est une véritable institution dans la région. D’une sincère authenticité, cet endroit gourmand, allie folklore et saine ambiance conviviale ; son rituel de présentation de la fondue avec un képi militaire, le drapeau suisse et musique militaire n’est à manquer …

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Amstein

Amstein, l’ambassadeur de la bière ! Une belle histoire de famille depuis 1973. Jacques le fondateur, puis les fils se sont lancés dans l’importation, la promotion et la distribution de bières internationales. Un large choix de bières sélectionnées parmi les meilleures au monde et notamment, certaines bières du Canada sont à …

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AVY – Artisans Vignerons Yvorne

AVY – Artisans Vignerons Yvorne, est une société coopérative fondée en 1902. Aujourd’hui, leur équipe, forte d’une dizaine de professionnels, encave, vinifie et commercialise la production de vins suisses de ses quelque 120 membres. L’AVY produit exclusivement des vins blancs, rouges, doux et mousseux répondant à l’appellation Yvorne Chablais AOC …

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Le Tsalè

En l’espace d’une vingtaine d’années, le café-restaurant Le Tsalè est devenu une véritable référence de la gastronomie traditionnelle fribourgeoise. La réputation du Tsalè est certes basée sur son histoire, mais c’est avant tout l’oeuvre d’un homme. Un ancien chalet d’alpage, bâti en 1830 et baptisé “Les Paccots”, a donné son …

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