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Tag Archives: Suisse

Saint-Ursanne

Cité des bords du Doubs, capitale du Clos du Doubs, perle du Jura, Saint-Ursanne, après Delémont et Porrentruy, est la troisième ville historique du canton du Jura. Elle séduit par sa physionomie médiévale et pittoresque, grâce à ses trois magnifiques portes (Saint-Paul à l’est, Saint-Pierre à l’ouest et Saint-Jean au …

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Le Tsalè

En l’espace d’une vingtaine d’années, le café-restaurant Le Tsalè est devenu une véritable référence de la gastronomie traditionnelle fribourgeoise. La réputation du Tsalè est certes basée sur son histoire, mais c’est avant tout l’oeuvre d’un homme. Un ancien chalet d’alpage, bâti en 1830 et baptisé « Les Paccots », a donné son …

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Morat

Morat se situe à l’est du lac de Morat, en face du Mont Vully, à 14 km au nord de Fribourg. Franchissez les remparts de cette petite ville médiévale, vous serez aussitôt plongés dans la quiétude d’un climat méditerranéen. Un café sous les arcades ou une promenade au bord du …

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